Vincanta

Enobottega • Wine tasting

Foto 03
Foto 03
Foto 03
Foto 03
Foto 03
Foto 03

Degustazioni

Nel weekend (venerdì, sabato e domenica) Vincanta diventa anche luogo d'incontro dove trascorrere piacevoli momenti di festa e relax in compagnia di un buon calice di vino abbinato a gustosi piatti, selezioni di salumi, formaggi e deliziosi dolci.
Il locale non pone vincoli di alcun tipo al cliente: Vincanta è aperitivo, cena ma anche after dinner.

Degustazione

Degustazione

Proposte in degustazione:

Prosciutto di Norcia IGP (stagionato 22 mesi) al coltello
e Melone di Sicilia € 7,00

Fave di Pettino e Pecorino semi-stagionato locale € 6,00

Selezione di Salumi al tagliere: € 9,00
Prosciutto di Norcia IGP al coltello
Ciauscolo Marchigiano
Lardo alle Erbe profumato all’arancio
Capocollo e Soppressa dello Shioppo
Mortadella naturale di Bologna

Gioco di Formaggi accompagnati da deliziose confetture: € 10,00
Nostrano Valle Cosina – Toma della Valsesia
Pecorino semi-stagionato
Caprino lattico a crosta fiorita
Pecorino alle visciole
Gorgonzola Dop stagionato

Zuppa di Ceci e Baccalà Mantecato € 8,00
Carpaccio di Manzo al Barolo € 10,00
Carpaccio di Pesce Spada € 10,00
Bocconcino di Bufala Campana e Datterini € 7,00

Delizie


di Cioccolati, Tozzetti e Biscottini con calice di:
- Sagrantino Passito € 7,00
- Vernaccia di Cannara € 6,00
Pesche al Vino rosso aromatizzato all’anice stellato e cannella € 4,00
Fragole in delicata crema di Moscato € 4,00

Vincanta di Proietti Gabriella - v.le Trento e Trieste, 67- 06042 Campello sul Clitunno (PG) C.F. PRT GRL 63 L 64 Z133 B - P.IVA 02973440544 - Tel. 0743/299977 - Cell. 335/7056191 - Email: info@vincanta.it